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블루존 식사법이란? 2005년 위의 표지 속 아저씨... 댄 뷰트너가 만든 개념.장수하는 지역으로 알려진 지역 사람들의 식습관에서 영감을 받은 식단입니다. 일본의 오키나와 이탈리아 사르데냐 코스타리카의 니코야 그리스의 이카리아 미국 캘리포니아의 로마 린다 위의 다섯 나라가 소개 되었는데, 밥을 안먹어도 행복하게 살것 같은 느낌이 들지 않나요? ㅎㅎ이 지역 사람들의 공통된 식습관과 생활 방식을 배워서 우리도 건강하고 오래 살아봅시다.블루존의 공통점 1 식물 기반 식단식단의 대부분은 채소, 과일, 통곡물, 콩류, 견과류 등 식물성 식품으로 구성됩니다.육류는 매우 적은 양으로 한달에 5회 미만으로 섭취합니다.2 콩류콩, 렌틸콩 등의 콩류는 필수 단백질과 영양소를 제공하며 식단의 중요한 부분을 차지합니다...