돌돌박사의 위키

이런 현상은 여성분들에게 더 쉽게 발생한다고 합니다. 어쩐지왜 이런 억울한 일이 일어날까요? 첫 번째 추측가능한 이유.. 젖산 이슈 운동을 하게 되면 근육 세포 속 미토콘드리아가 포도당을 에너지 원료로 만들게 됩니다.이때 에너지를 충분히 만들려면 산소가 필요합니다.그런데 우리가 열심히 운동을 하게 되면서 몸속 산소가 부족해지면서 미토콘드리아가 생산하는 에너지 양이 줄어들고, 동시에 젖산이라는 피로 물질이 생겨나게 됩니다. 이놈의 젖산이 쌓인 상태로 계속 운동을 하게 되면...가뜩이나 에너지를 만드는데 힘에 붙였던 미토콘드리아가 더 느려지게 되고,대사에 문제가 생깁니다. 이렇게 되면 체내에서 포도당 이용이 어려운 상태가 됩니다. 이런 상태가 되면 '몸이 붓게 됩니다'왜 운동을 해도 살이 안빠지고 체중이 늘..

목표 체중에 도달 하고 나서 또는 길고 긴 식단 중에 이쯤에 한번은 괜찮지 않을까해서 일반식을 먹고 나서 후회한적이 있으신가요? 저는 늘 고삐 풀린 망아지 처럼 과식을 하게 됩니다. 오늘이 마지막날인 것처럼 불태워 버립니다. 그리고 다음날 1~2키로 정도 늘어난 체중 때문에 눈물을 흘리며 후회합니다. 어떻게 하면 후회없이 일반식치팅 할 수 있을까요? 1 천천히 꼭꼭 씹자 하나 둘 셋 일단 폭식이나 급하게 먹는 것을 방지 하기 위해서 식사 30분 전에 물이나 단백질 쉐이크, 견과류 등으로 허기를 달랩니다. 그리고 20분 이상 천천히 먹어야합니다. 뇌가 포만감을 느낄 수 있게 여유를 즐기는 것입니다. 그러기 위해서는 작은 스푼으로 먹거나 입에 있는 음식이 사라질 때 까지 수저를 내려놓고 열심히 오물거리는 것..

점심 든든하게 먹고 나서 커피 한잔 하면서 케이크도 먹고,감자칩도 먹고, 그러면 또 아이스크림도 먹을 수 있게 됩니다. 단짠단짠의 마법~☆ 뭔지 아시죠?그런데 이런 식으로 끊임없이 먹게 되면, 항상 높은 인슐린 상태로 유지하게 되면서호르몬 균형이 깨지고, 단순이 살만 찌는 게 아니라조금만 먹어도 살찌고, 아무리 운동해도 살이 빠지지 않는 체질로 변화된다고 합니다. 이런 문제가 발생했을 때 정상적으로 몸을 되돌리는 방법이 바로 '단식'입니다.하지만 그냥 막무가내로 굶어서는 안 됩니다.  계획적이고 규칙적이고 똑똑하게 굶어서 우리가 원하는 효과를 얻어봅시다.Q 단식이 어떤 이유로 좋은 것인가일단 우리가 음식을 먹지 않으면 몸에서 부족한 에너지를 쌓아놨던 지방에서 가져옵니다.그래서 체내 지방 분해가 빨라지고,..

Q 소식이 좋은 점 미토콘드리아가 재생을 담당하는데,소식을 하게 되면 에너지나 호르몬도 정상적으로 작동하고,살도 빠지면서 미토콘드리아가 과로에서 벗어날 수 있다. Q 소식과 단식하면 벌어지는 일 평소보다 적게 먹거나 굶게 되면 몸 속 세포도 굶게 된다.그러면 세포들이 '비상사태'를 선포하고,체내에 축적해 둔 지방을 태우면서 '케톤'이라는 물질을 만든다.이 과정에서 미토콘드리아도 재생이 되어,살이 빠지고, 에너지가 생기면서 건강해 진다. 과체중에서 벗어나는 가장 효과적인 식사법 하루 800kcal 이하로 열량을 섭취하는 초저열량 식사이다.7일 ~ 14일 정도의 기간 동안 유지하면서 체중을 감량 할 수 있다.약물의 도움을 받는 것보다 훨씬 효과적이며, 요요도 방지할 수 있다. - 충분한 단백질을 먹는게 포인..

건강한 장내 환경을 만드는 똑똑한 식습관 1 오후 3시 이후로 식사량 조절하기 장내 세균은 오후 3시에 퇴근한다고 합니다.그래서 오후 3시 이후로 금식하는 것이 좋지만, 굶기 어렵다면삶은 달걀 같은 단백질 위주의 간단한 식사를 하는 것을 추천합니다.2 단순당 줄이고, 식이섬유 대체하기 식이섬유는 제철 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다.브로콜리, 아스파라거스, 로메인, 양배추, 샐러리, 미나리, 양파 등을 충분히 섭취합니다.  3 꼭꼭 오래 씹고, 천천히 즐기면서 식사하기 저는 사실 이게 제일 힘든 것 중 하나입니다.대충 씹고 빨리 삼켜 버리면, 충분히 음식물에 위산이나 소화효소가스며 들지 않아, 소화가 덜 된 상태로 장까지 간다고 합니다.그러면 유해균이 파티를 벌이며 증식하게 된다고 합니다. 최대한 오래..

재료 아몬드 5알사과 1개케일 100g삶은 양배추, 브로콜리, 양상추 중 1가지 100g두유 1/2 컵 or 두부 1/4모 섭취 방법 믹서기로 갈아서 매일 아침마다 한잔씩 마셔보세요.여기에 삶은 계란 2알 곁들이면 한끼 식사 완성 됩니다. 20일만 꾸준히 실천해도, 체중도 줄고 호르몬 불균형도 개선이 됩니다.  그외 끼니는 어떻게 하면 될까요? 단백질과 무기질이 풍부한 채소 위주로 구성합니다. 추천 단백질 닭 가슴살, 닭 안심지방이 적은 소고기돼지 안심흰 살 생선갑각류 섭취량 : 100g 정도추천 채소류 버섯녹색 채소 (시금치, 아스파라거스 등)열매 채소 (토마토, 오이, 양파, 파프리카, 가지 등)섭취량 : 100g 정도 탄수화물 반드시 먹어야 하는 것은 아니지만, 먹고싶다면고구마, 귀리 등 GI지수가..

이상하게 예전과 다르게 음식의 양이 늘어난 것 같지 않나요?분명 이정도 먹었으면 배가 불러야 하는데.. 끝이 안 보이는 거 아시죠?이런 문제들은 호르몬 불균형 문제가 아닌지 의심해 봐야합니다. 또한 운동하고 식단 하는데도 체중 변화가 없는 분들도 있으시죠?이런 문제 또한 호르문 불균형 때문일 수 있습니다. 우리가 아무리 노력해도 살을 못 빼게 만드는데 걸림돌이 되는 호르몬은인슐린, 성장 호르몬, 성 호르몬, 스트레스, 갑상선 호르몬, DHEA 호르몬, 비타민D 등이 있습니다.인슐린 호르몬탄수화물을 먹어도 먹어도 배부름을 못 느끼게 만듦 요즘 키토, 저탄고지가 다이어트 트렌드로 정착했습니다.왜 탄수화물이 다이어트의 가장 큰 적이 되어버린 것일까요? 탄수화물인 포도당이 에너지 원료로 사용된 후 남은 양이 지..

우리가 살찐 이유는 우리의 게으름 때문이 아닐 수도 있습니다.우리를 살찌게 만든 유전자들이 어떤 게 있는지 알아봅시다. 나에게 어떤 비만 유전자가 있는지 궁금하신 분은'비만 유전자 검사'를 구글이나 네이버에 검색해 보세요.FTO 유전자탄수화물을 지방으로 탈바꿈 시켜버림 대표적인 비만 유전자 중 하나입니다.이 유전자에 변이가 생기면 탄수화물을 지방으로 바꾸는 속도가 보통사람보다 몇 배는 빠르다고 합니다. 식욕이 증가하고 포만감이 낮아지며 지방 세포의 에너지 소모가 줄어들기도 합니다.그래서 정상인 보다 비만 위험도가 1.3배 높아진다고 합니다.어렸을 때부터 통통(비만)이었다면, 이 유전자에 변이가 있을 확률이 높습니다. 하지만 이 유전자에 문제가 있다고 해서, 모두가 비만으로 살아가는 것은 아닙니다.한국인은..